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Mango Kokos Smoothie
Rezept für 1-2 Portionen:
1 reife Mango
etwa 100 ml Kokosmilch
1 El Zucker
evtl etwas Ananassaft
Die Mango schälen und würfeln. Für 1-2 Stunden ins Gefrierfach geben. Danach zusammen mit Kokosmilch und Zucker pürieren. Auf Wunsch etwas Saft (es geht auch eine andere Sorte) zufügen, bis die gewünschte Konsoistenz erreicht ist.
Eiskalt genießen.