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31 Dezember 2013

Goodbye 2013 - Mein Jahresrückblick

In ein paar Stunden lassen wir die Korken knallen und es ist schwuppdiwupp 2014! Deswegen habe ich heute auch keinen Dezember-Rückblick, sondern einen Jahresrückblick für Euch.

2013 - Das war gut:

Das war mein erstes komplettes Blogjahr von Januar bis Dezember. Ich habe irgendwie den Eindruck, mit Blog erlebe ich die Jahreszeiten viel intensiver, weil ich alles festhalte und reflektiere. Die Zeit vergeht dadurch leider trotzdem nicht langsamer. Im Gegenteil, 2013 ist mir die Zeit richtig durch die Finger geglitten - so fühlt es sich zumindest an.

In diesem Jahr bin ich im Bloggen so richtig aufgegangen. Was 2012 als fixe Idee und ohne Ahnung begann, hat sich in diesem Jahr zu meinem liebsten und größten Hobby entwickelt. Ich kann gar nicht in Worte fassen, wie viele tolle Erfahrungen ich Dank des Blogs machen durfte. Ich habe viele tolle Rezepte entdeckt, habe viel dazu gelernt, was das Fotografieren, Schreiben und - naja, das Bloggen eben - angeht. Ich durfte mit tollen Unternehmen kooperieren und bei spannenden Aktionen und Events mitmachen. Das Wichtigste aber: ich habe ganz tolle Menschen kennengelernt. Es ist nach wie vor der Austausch mit Euch, der mir am meisten Spaß macht. DANKE!

2013 - Das war eher geht so:

Das Studium befindet sich in der Endphase und artet so langsam in richtiger Arbeit aus. Leider habe ich es 2013 nicht immer geschafft, Blog und Uni optimal unter einen Hut zu bringen. Wenn auch weder Uni, noch Blog sichtbar gelitten haben - meine Nerven haben es dafür manchmal umso mehr. Das könnte durchaus noch besser klappen, besonders, weil im neuen Jahr die überhaupt größte Prüfungswelle noch auf mich wartet.

Ansonsten bin ich aber gesund und munter  und kann nicht klagen.

Rezepte:

2013 gab es auf Penne im Topf insgesamt 255 Beiträge und fast alle davon mit Rezept. Das ist doch eine gute Bilanz, wenn man bedenkt, dass das Jahr 365 Tage hat. Auf den Bildern seht ihr übrigens meine kulinarischen Highlights.





Pläne für 2014:

- Eine gute Balance zwischen Uni/Freizeit/Bloggen finden
- weiterhin regelmäßig posten
- mehr aus Kochbüchern kochen
- endlich ein Blogdesign finden, mit dem ich längere Zeit zufrieden bin
- meine Fotokenntnisse erweitern - Fotoqualität verbessern
- mich weniger stressen
- mehr Obst und Gemüse essen, mehr Tee trinken
- Uniabschluss (bittebitte!)
- eine Reise machen

Ich bin ein bisschen missmutig, was die (Blog-)Pläne für 2014 angeht. Auf der einen Seite sprühe ich vor lauter kreativen Ideen und würde Euch am liebsten ein Rezept nach dem anderen zeigen. Auf der anderen Seite weiß ich jetzt schon, dass mir dazu - zumindest in der 1. Jahreshälfte - definitiv die Zeit fehlen wird. Mein Ziel ist es daher, eine Balance zwischen Uni und Blog zu finden, bei der die Uni nicht zu kurz kommt und es weiterhin regelmäßige Blog-Beiträge geben wird. Ich hoffe, das gelingt mir. Eventuell wird es aber auf eine leichte Reduzierung der Beiträge hinauslaufen müssen. We´ll see.

Ich habe mir außerdem vorgenommen, mehr aus meinen Kochbüchern und Zeitschriften nachzukochen. Das hat damit zu tun, dass ich neulich mal so richtig mein Zimmer ausgemistet habe. Dabei habe ich mir vorgenommen, nur Dinge zu behalten, die ich auch wirklich brauche/nutze. Bevor die Bücher also nur mein Regal zieren, werden sie nun entweder mehr genutzt, oder aber rigoros aussortiert. Zuerst probiere ich mal die erste Variante - aussortieren bringe ich nämlich eigentlich nicht übers Herz.

Ansonsten. Ja. Das war es dann auch erst mal von meiner Seite. Außer natürlich - ganz wichtig:

Danke!

Ich danke Euch, dass Ihr mich auf meiner kleinen Reise hier ein Stück weit begleitet! Das bedeutet mir sehr, sehr viel! Ich freue mich über jedes nette Wort, über jeden Kommentar und einfach alles. Ich wünsche Euch allen von Herzen einen guten Rutsch ins neue Jahr, in dem wir uns gesund und munter wieder lesen. 

22 September 2013

Herbstanfang 2013!


So. Heute ist also der meteorologische Herbstanfang und wir müssen uns nun alle endgültig damit abfinden, dass der Sommer vorbei ist. So ein offizielles Abschieds-Datum nimmt aber auch irgendwie den Druck raus, findet Ihr nicht? Man muss sich nun nicht mehr über den Regen grämen oder hoffen, dass man den Sonnenschirm dieses Jahr nochmal rausholen kann. Es ist jetzt ganz einfach vorbei :) Und wenn sich die Sonne dann doch noch mal zeigt und wir stolze 13,5 Grad knacken, dann darf man sich ganz doll freuen und sagen "Mensch, was für ein schöner Herbst!".  Regen und Kälte kommen nun so sicher wie das Amen in der Kirche und wir regen uns alle nicht darüber auf. 

Um mich (und Euch) daran zu erinnern, dass die kalte Jahreszeit auch schön sein kann, habe ich noch mal all die Rezepte auf Penne im Topf zusammengetragen, mit denen man sich den Herbst und Winter so richtig schön gemütlich machen kann.













31 Dezember 2012

Goodbye 2012 - Mein Jahresrückblick in Bildern







Auf vielen Blogs wimmelt es derzeit von Jahresrückblicken. Ich persönlich lese die supergerne!


Ich möchte Euch heute  aber zuerst von Herzen dafür danken, dass Ihr so tolle Leser seid und mich so oft mit lieben Kommentaren beglückt! Ich blicke nun zurück auf fast 10 Monate
Penne im Topf, 177 Beiträge und viele, viele, VIELE Leckereien.


WooOoohooOo !!! :)
 
 
 
Ich wünsche Euch allen eine grandiose Silvesternacht!! Rutscht bitte froh und gesund ins neue Jahr! Lasst es knallen und krachen und bunt vom Himmel regnen! Oder genießt die Zeit in Ruhe mit Euren Lieben. 2013 wird ganz wunderbar werden, das habe ich im Gefühl !

Hier seht ihr nun meinen kulinarischen Jahresrückblick in Bildern. Vielleicht findet Ihr ja beim Stöbern den einen oder anderen Appetitanreger!

Man beachte auch die dazu passende neue Blog Galerie oben!

Gefällt´s Euch?

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Die Idee, aus dieser bebilderten Übersicht aller Blog-Gerichte eine eigene Kategorie zu erstellen, habe ich übrigens vom Miss Blueberrymuffin. Danke Dir, deine Idee war wirklich SO toll :) ! Es gibt also zum Jahreswechsel nun auch hier nun eine Bilder-Galerie, in der Ihr zukünftig meinen Blog in Bildern wiederfindet. Wie findet Ihr das?
 
 

30 Dezember 2012

Meine 2012 Favorites





Heute ist der vorletzte Tag im Jahr 2012. Könnt Ihr es glauben? Es ging mal wieder so rasend schnell.

Natürlich schmecken mir alle Rezepte die ich mit Euch hier teile sehr gut. Manche waren für mich in diesem Jahr aber so richtige Highlights. Leckereien von der Sorte, an der ich mich regelmäßig schwindelig essen könnte!
Für mich ein Grund, heute meine aller, allerliebsten 2012 Favorites für Euch zusammenzufassen.

Einen detailierten Jahresrückblick meinerseits wird es übrigens morgen hier zu lesen geben. Der ist ganz toll geworden, ihr dürft gespannt sein ;))

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 
 










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