Blueberry Scones und Cuppabox

Einen schönen Sonntag wünsche ich Euch! Die Prüfungen sind vorerst rum und ich habe die letzten 2 Tage NUR gefaulenzt. Hach war das schön. Ich hoffe Euch ist es auch gut ergangen ?!

Vor kurzem bekam ich eine nette E-Mail mit der Frage, ob ich gerne einmal die Cuppabox ausprobieren möchte. Ich muss sagen, dass mich solche Produkttests generell schon neugierig machen, solange sie zu mir und meinem Blog passen. Wenn die liebsten Hobbies Kochen und Backen  sind, was gibt’s da schöneres, als kulinarisches Neuland zu entdecken? Eben.

Deshalb kommt hier nun mein Bericht für Euch. Und weil es nicht meine Art ist, euch einfach nur einen Produkttest aufs Auge zu drücken, gibt es natürlich gleich ein tolles Teatime-Rezept  dazu. Lecker Schmecker Blueberry Scones mit Zitronenglasur. Hörst sich das gut an?

Nun aber erstmal zu Cuppabox -  Als Mitglied bekommt man für 9,99 Euro jeden Monat eine Box mit drei ausgewählten Teesorten von wechselnden Marken versandkostenfrei bis vor die Haustür geliefert -  ein Tee-Abo, quasi. Ideal, wenn man neue Teesorten und Marken entdecken möchte.

Welche Teesorten man erhält, ist eine Überraschung -  man kann jedoch die Auswahl im Vorfeld ein wenig eingrenzen, bzw. ungeliebte Sorten ausschließen, wenn man denn möchte.

Die Wahl hat man zwischen:

Schwarzem Tee

Grünem Tee

Früchtetee

Kräutertee

Und Rooibos-Tee

So ziemlich alles dabei, was das Teeherz begehrt. Mit ein paar einfachen Klicks ist die Box bestellt und das Überaschungspaket macht sich auf den Weg. Das Styling der Box ist wie ich finde sehr schickt und ich war sehr gespannt, was ich darin nun alles finden würde.

Enthalten war in der Januar Box:

*** 1x 30 g Grüner Tee „Popoff Grüner Tee De Luxe“ aus der südchinesischen Provinz Yuann

*** 1x 30 g Früchtetee Limette-Erdbeer

*** 1x 30 g Schwarzer Tee „Nilgiri Fop Havukal“ aus Südindien

*** 1 Teefilter

Alle Teesorten stammen diesmal von der Firma „Teeland“. Ich konnte mich zunächst gar nicht sattriechen, so lecker rochen die einzelnen Sorten. Die Zusammenstellung hat mir persönlich gut gefallen – sowohl von der Auswahl her, als auch geschmacklich. Von mir aus hätte auch ruhig noch eine etwas exotischere Sorte drin sein dürfen - so passt es aber auch. Das Tee-Ei war eine nette Beigabe, die ich sehr gut gebrauchen konnte, da mein altes sich leider neulich erst von mir verabschiedet hat.

Wenn einem nun eine Teesorte davon besonders gut gefällt, kann man seinen Favoriten für den nächsten Monat gleich wieder mitbestellen.

Mengenmäßig erhält man 3x 30g Tee  - für ca. 45 Tassen - im Monat und das Abo ist jederzeit kündbar und pausierbar.

Mein Fazit: Wenn Ihr echte Teefans seid, gerne neue Teesorten ausprobiert und auf Überraschungen steht, dann könnte Cuppabox etwas für Euch (oder zum Verschenken?) sein. Ob sich ein Abo für einen persönlich lohnt, muss am Ende wohl jeder selbst entscheiden.

Preislich finde ich das Angebot absolut ok, da ja auch der Versand schon inbegriffen ist.

Jetzt interessiert Euch aber vielleicht noch das Rezept für die nächste Teeparty? Es handelt sich um oberleckere Blueberry Scones, die wirklich  schnell und unkompliziert zu machen sind. Die schmecken mit oder ohne Tee ;)

Für 6 Scones braucht Ihr:

280 g Mehl

80 g Butter

120 ml Milch

120 ml Sahne

2 El Zucker

1 Prisa Salz

1 El Backpulver

Etwas Vanille (gemahlen oder Aroma)

2 Hände voll Blaubeeren (ich nahm TK)

Für die Glasur:

100 g Puderzucker

1 El flüssige Butter

Saft und ½ Tl Abrieb einer Bio-Zotrone

Mehl und Butter in Flöckchen in eine Schüssel geben. Mit den Fingerspitzen zu einem krümeligen Teig verarbeiten. Backpulver, Salz, Zucker und Vanille zugeben, zuletzt Sahne und Milch unterrühren. Zuletzt die Blaubeeren vorsichtig unterkneten – ohne, dass sie zermatschen.  Zu einem ca. 2 cm dicken Kreis ausrollen und in 6 Kuchenstücke schneiden. Auf ein mit Backpapier belegtes Blech setzen und bei 200°C 15 – 20 Minuten backen, bis die Scones leicht Farbe genommen haben.

Aus Puderzucker, Butter und etwas Zitronensaft + Abrieb eine nicht zu dünne Glasur anrühren und über die noch warmen Scones geben. – Jetzt genießen!