14 November 2014

Banane - Mandel - Drink

Vor einer ganzen Weile habe ich mal ein Glas Mandelmus gekauft (Erster Schock: huch, das ist aber teuer!). Ich hatte schon viel davon gehört - was ich aber konkret damit machen wollte, wusste ich noch nicht. Auch meine Hoffnung, es würde vielleicht ein wenig wie Marzipan schmecken wurde (wie auch bei Mandelmilch..) zunächst enttäuscht. 

In der letzten Zeit lese ich aber immer wieder davon, dass sich Mandeln aufgrund ihrer Nähr- und Vitalstoffe sehr positiv auf unsere Gesundheit auswirken sollen. Angeblich können sie so tolle Sachen wie vor Diabetes schützen, den Cholesterinspiegel senken und die Knochen stärken. 

Mein erster Versuch mit Mandelmus war ein Bananendrink, da ich die Kombi von Nüssen und Banane generell ganz gerne mag! Der Drink ist ein relativ sättigendes Frühstück, das zugleich noch lecker schmeckt!


Banane - Mandel - Drink

4 Reife Bananen
ausreichend Wasser (um den Drink flüssig zu machen)
Mandelmus
Agavendicksaft
etwas Zimt, Muskat

Alle Zutaten in den Mixer geben und fein pürieren.

Kommentare:

  1. Tolle Idee mit dem Shake.

    Ich habe Mandelmus das erste Mal für vegane Spagetthi-Cabonara benutzt und es ging super. Allgemein kann man Mandelmus ganz toll als Ersatz für Sahnesoßen ausprobieren. Ich lege dir ganz doll ans Herz das zu probieren. Ich war war begeistert.

    Viele Grüße

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  2. das hört sich sehr lecker an!!! danke und einen schönen freitag wünscht angie

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  3. Oder probier mal das Mandelmus löffelweise unterzurühren, etwa, Tomatensauce, sie schmeckt dann wie eine Tomatensahnesauce. Aber Vorsicht: viel hilft hier nicht viel. Und Mandelmus ist eine kleine Kalorienbombe.

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    1. Danke für den guten Tipp! Das probiere ich auf jeden Fall mal aus! LG :)

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