05 Juni 2012

American Salad Dressing

Wenn die Küche mal kalt bleiben soll – gerade jetzt im Sommer – ist ein frischer Salat genau das Richtige. Man seine Fantasie nicht nur bei den Zutaten austoben, sondern auch beim Dressing.

Hier eine flotte Variante, für ein richtig leckeres Salat-Dressing. Man braucht nicht viele Zutaten und es macht sich fast von selbst.




American Salad Dressing

150 g Naturjoghurt
3 El Ketchup
2 El Mayo
1-2 Zehen Knobi (je nach Geschmack)
Salz, Pfeffer

Alles verrühren und abschmecken. Fertig.

Wen interessiert, was unter meinem Dressing drunter steckt: Feldsalat, gebratene Champignons, Kirschtomaten und Feta.


Hier bei Chefkoch.de habe ich das leckere Dressing entdeckt.

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